Туры в Австралию

Вальсирующая Матильда

Пока дети в школах на утренней линейке распевают официальный гимн Австралии «Advance Australia Fair», неофициальной же песней пятого континента является, конечно же, «Вальсирующая Матильда». Персонаж этой популярной песенки – свэгмен или бродяга, не признающий никаких авторитетов. А Матильда, оказывается, никакая не девушка, возлюбленная свегмена, а … заплечный мешок. и Путешествуя по аутбеку со спальным мешком и котелком для чая, беспечный поденщик садится под деревцем, у озерца, крадет овцу, поет, а потом, когда приходит овцевод с полицией, бродяга предпочитает скорее утонуть (Drowning himself by the Coolibah tree — утопив себя под эвкалиптовым деревом), чем попасть в руки властей. Бунтарский дух песни перекликается с реальными историческими событиями. Автор песни Баджо Петерсон, его имя должны знать наизусть все, сдающие тест на гражданство новые австралийцы. Толчком к написанию песни послужили забастовки батраков-овцеводов 1891 и 1894 годов и жестокое подавление этих бунтов. В 1890 – х гг. стригали овец, недовольные условиями труда, образовали АЛП – Австралиийскую лейбористкую партию, приведшую к власти социалистическое правительство. Австралийцам удалось добиться 8 часового рабочего дня задолго до его введения в Северном полушарии. К слову, в 1977 году Waltzing Matilda рассматривалась кандидатом на роль государственного гимна. На национальном  референдуме она уступила первенство нынешнему гимну Advance Australia Fair (28.5 % к 43.6 %). В 1903 году права на исполнение популярной песенки купили коммерсанты – компания Billy tea, продающая чай. Однако печальный конец баллады о бунтаре – бродяге рекламщики «переписали» на более открытый: You’ll never catch me alive – живьем не возьмете! Если бы в казацкой песне «По Дону гуляет» девушка кричала не «прощай, милый мой», а «до свидания!»…

Самые странные торжества

В Австралии устраивают самые разнообразные праздники и фестивали. Поводом может быть что угодно: урожайная пора, сезон или просто желание выпить пива на свежем воздухе. Особенное значение играют субкультурные празднества - (МардиГрасс – для сексуальных меньшинств, или фестивали серф – спасателей), а также родео, регаты, скачки, марафоны, ящериные бега, фестивали диких цветов. Маленькие города особенно стараются привлечь туристов каким-нибудь уникальным событием. Так, в Аделаиде, штате фестивалей, в течение трех дней на 6 открытых сценах 35 музыкальных развлекали публику в режиме нон-стоп.

Сами мы не местные

Австралийцы – или как они сами любят называть себя «оззи» - достаточно молодая нация. 22 % австралийцев рождены за границей, а 15 % говорят дома не на английском. Львиная доля первых белых поселенцев оказались здесь не по своей воле. За годы, пока Австралия была местом ссылки, она приняла 159 тысяч заключенных. Ссыльных отбывших свой срок, освобождали, и тогда они пополняли ряды «эмансипистов» (освобожденных). Сначала «оззи» стыдились своих «каторжных» корней, но сегодня – найти предка – каторжанина – скорее повод для гордости, чем для стыда. Национальный состав ссыльных был достаточно однороден: выходцы из Шотландии, Ирландии, Англии, а также заключенные с Карибских островов и Ост-Индии. Крупная партия свободных поселенцев – всего 14 тысяч человек - прибыла в 1830 году. Безработица в Англии и нехватка рабочих рук в Австралийской колонии вынудили британское правительство выделить средства на привлечение эмигрантов – трудяг. Эта акция привлекла свыше 173 тысяч свободных поселенцев из Великобритании и южной Ирландии. Золотая лихорадка сыграла особую роль в заселении страны свободными поселенцами со всего света: Китая, Японии, Индии, восточной и западной Европы. Только в отличие от ирландцев и англичан, греков и итальянцев, азиатов здесь никто не ждал. Свидетельство тому - политика «белой Австралии», которую отменили только в 1841 году. Въезд людям с цветной кожей был запрещен так называемым Immigration Restriction Act.

В период между 1864 и 1904 годами свыше 57 тысяч жителей Тихоокеанских островов перевезли в Австралию. «Канакас» - так называли этих тружеников тростниковых полей – оставались в Австралии на положении рабов.

Исторически среди жителей колонии было больше мужчин, чем представительниц прекрасного пола. Так, в 1828 году на одну женщину в среднем приходилось 3.34 мужчин. Чтобы хоть как то решить эту проблему, правительство отправило 50 молодых девушек 31 июля 1831 года на борту судна ПАЛАМБАН. Это были образованные ирландские бесприданницы, которым предстояло стать женами офицеров и чиновников.

Китайские поселенцы составляли 3.3 % австралийского населения в 1861 году. Гендерный дисбаланс особенно впечатлял: на 38.337 китайцев приходилось всего 11 китаянок. После Второй Мировой войны в Австралии осело свыше 675 тысяч военнопленных.

Пиводильник

Несмотря на огромное количество виноделен и виноградников, австралийцы – пивная нация, под стать выходцам из Баварии. А как же иначе объяснить существование в языке десятков наименований пивной посуды. Так, «тинни» (tinnie) – это алюминиевая банка пива, а стабби (stubbies) – это пиво в короткой стеклянной бутылке, емкостью 375 мл, Тара для пива в 750 мл называется «bottle». В баре можно попросить стакан (glass - 200 ml), или pot (285 ml).

За год каждый австралиец в среднем выпивает 125 литров янтарного напитка. Популярны два сорта: лагер и эль. В Виктории производят марки VB (Victorian Bitter), Carlton Draught, Fosters’s Lager, также популярны другие марки XXXX (произносится как форэкс), Cascade Pale Ale, Toohey’s и др.

Именно в Австралии изобрели «Эски» (the Esky) – холодильник для пива. Впервые это чудо выпустила компания Malleys в 1950 гг., к 1970 имя «эски» стало нарицательным для всех пластиковых контейнеров со льдом.

Пойду, продуйсь…

Есть у аборигенов такая традиция, которой, наверное, позавидуют многие мужчины. Женщин же она, скорее, огорчит. Walkabout – древний зов предков, который заставляет мужчин различных племен центральной и южной Австралии покидать место, где они живут, и отправляться скитаться по тропам предков на недели, месяцы и даже годы. Walkabout на протяжении столетий (а точнее тысячелетий, ведь аборигены обосновались на южном континенте больше 50 тысяч лет назад) был способом обмена между различными племенами символическими предметами, ритуальными песнями и танцами.

Согласно верованиями коренных жителей Австралии, земля – это их жизнь, их мать, их путь, их душа. Поэтому «уокэбаут» - это путешествие не простое, а духовное. Отправиться в это необычное путешествие можно как всем племенем, так и в одиночку. Человек обычно выходит один, чтобы попасть туда, где он родился, или найти ту землю, которая является  их частью, к которой они «духовно принадлежат».  Внезапность зова предков очень фрустрировала прибывших сюда европейцев, которые нанимали аборигенов на работу. Ведь не пойти на walkabout нельзя, а значит приходится бросить работу, не предупредив хозяев. Вот такое столкновение мировозрений и культур. Впрочем, не только аборигены кочевники, но и «новые» австралийцы. Охота к перемене мест  «оззи» стала притчей во языцех и неотъемлемой чертой национального характера.