Туры в Австралию

Австралийский юмор

О том, что такое английский юмор знают все. А есть ли такое понятие, как австралийский юмор или это близкий родственник юмора английского?

Австралийские сборники анекдотов обычно эксплуатируют вечные темы: пьянство, любовный треугольник, супружеские отношения, блондинки, ирландцы. Вот, например: «Слон, пингвин и ирландец заходят в бар. “Что происходит?” - спрашивает бармен подозрительно. “Это что шутка такая?”

Сразу бросается в глаза обилие шуток про овец и новозеландцев. Шутят они и над своими «тасманийцами» по этому поводу.

В обыденной жизни австралийцы шутят постоянно. О других штатах, городах- соперниках. Сиднейцы шутят о жителях Мельбурна, что они построили свои музеи и театры, чтобы прятаться от дождя. А еще, по словам сиднейцев, мельбурнцы – это тасманийцы по дороге в Сидней. Про Перт они говорят, что он отстает от Сиднея ровно на 10 лет и 3 часа. Северяне – вообще «троппо» - ненормальные, ибо нормальный человек не выживет в таком сухом и жарком климате. У тасманийцев две головы, потому что из-за малонаселенности, они якобы вступают в браки с родственниками.

Однако, по признанию британцев, шутки австралийцев брутальны и несколько простоваты, а английский юмор недоступен для понимания «оззи». Конечно, каких еще комментариев ждать от задирающих нос англичан - «помов». Австралы прозвали англичан помами (pom – сокращенно гранат) за то, что их лица быстро краснеют на солнце. К чести «оззи», они любят шутить и над собой, давая забавные клички жителям разных штатов: «загибателями бананов» называют квинслендцев, поедателей ворон – южных австралийцев, Буквально dag означает клок сбившейся овечьей шерсти. В Австралии дэгами называют глупых простодушных людей. Особенно в этом отношении достается жителям Квинсленда, у которых в силу курортности или повышенной солнечной активности интеллектуальные способности якобы гораздо ниже, чем у жителей других штатов. Если присмотреться, то ссылки на глупость базируются на реальных событиях. Один «очень умный» чиновник, чтобы улучшить работу полицейских, предложил оснастить их обувью с резиновой подошвой, чтобы те могли незаметно подкрадываться к злоумышленникам. Или вот, к примеру, что произошло в 1873 году. Два жителя Квинсленда обнаружили человека, пытавшегося повеситься. Он был еще жив и висел на веревке. Они оба поторопились сообщить о происшедшем в полицию. Участок находится в нескольких часах езды от места происшествия. Полицейские выехали немедленно, но путь был неблизкий. Они нашли пострадавшего бездыханных, потому что незадачливые «дэги» забыли вытащить беднягу из петли.

Верхом на овце

Овец в Австралии, действительно, много. Их пасется здесь куда больше, чем в любой другой части света: около 10 животных на местного жителя. А когда-то покрытых шерстью созданий было не меньше 250 тысяч. Экономика Австралии на ранних этапах колонизации и значительную часть двадцатого века была основана, прежде всего, на овцеводстве. Про Австралию даже говорили, что она «выедет верхом на овце».
Первыми на далекую австралийскую землю ступили грубошерстные жирнохвостые овцы африканской породы. Затем завезли еще 20 бенгальских овец. На мысе Доброй Надежды купили 32 испанских мериносов, из которых до Австралии «доплыли» только 13. Мериносы ценились в Европе за тонкое руно. Джон Макартур решил скрестить мериносов с бенгальскими и африканскими породами. Завоз в 1825 году более выносливых саксонских мериносов завершил скрещивание, так появились знаменитые австралийские мериносы. Поголовье быстро росло и его становилось трудно контролировать: овчарки не справлялись. Выдержать засушливый климат смогла новая порода резвых и неутомимых собак, выведенная в Австралии – келпи.
До начала века овец стригли вручную, ножницами. Профессия стригаля считалась трудной, но почетной. Самым известным стригалем был Джеки Хау, который остриг 321 овцу за 7 часов 40 минут … ручными ножницами. Парикмахерские машинки сильно облегчили долю стригалей.
Австралийская шерсть имела рынок сбыта с начала 19 в., однако для мяса в течение многих лет такого рынка не было. «Лишних» овец забивали на шкуры и сало. Открытие Суэцкого канала в 1869 и изобретение технологии заморозки мяса в 1879 позволили наладить экспорт австралийской баранины в Англию. Успешное развитие торговли стимулировало выведение новых пород овец, которые давали мясо лучшего качества по сравнению с мериносами, но несколько худшую шерсть. В 1996—1997 в Австралии было произведено 583 тыс. т баранины, из них на экспорт пошло 205 тыс. т. Особенно популярным стал экспорт живых овец в страны Ближнего Востока. Их забивали уже по прибытии, чтобы иметь парную баранину.

Выжженная солнцем страна

Рассказывая об Австралии, обычно говорят о красотах Большого Барьерного рифа, лазурном океане вдоль Великой Океанской дороги, о дымке над Голубыми горами. Пейзажи Австралии разноцветны и неповторимы, за страной даже закрепилось название «Зеленый континент». Но, позвольте, какой же зеленый? Если взглянуть на карту, то окажется, что Австралия, за исключением единичных вкраплений, желтая, словно горб верблюда. Внутреннюю часть этого самого сухого после Антарктиды материка занимают, главным образом, пустыни – горные, песчаные, каменистые. Три четверти Австралии - засушливые районы называют «аутбеком» (outback) - глухоманью, задворками. Капитан Чарльз Стерт, один из австралийских первопроходцев, называл эти места «бесконечными унылыми равнинами».

Сколько первопроходцев погибло и исчезло без следа, стремясь в сердце континента в поисках внутренних морей, оазисов и плодородных (еще более плодородных !!!) земель. А находили выжженные земли, удушающую жару, отсутствие воды и пищи. Они натыкались на застывшие волны песка или падали бездыханные среди отполированных ветром валунов, ярких, словно драгоценные камни. Технический прогресс позволил австралийцам взглянуть на свои владения во всей красе, с высоты птичьего полета и даже выше. На снимках из космоса стали видны бархаты пустыни Симпсон высотой до 60 метров, которые тянулись на протяжении 120 км параллельными прямыми. Благодаря цвету этих барханов, центральная Австралия получила неофициальное название «Красный центр». Про аутбек говорят: чем дальше идешь, тем меньше видишь. Но есть и среди этого правила исключение: цветущая пустыня. Весна (сентябрь – ноябрь) – отличное время для «пустынного» тура. В это время обширные участки горного грунта превращаются в красные или синие ковры, благодаря цветению диких цветов.

В центре Южной Австралии есть городок Кубер – Педи (в переводе означает «дыра в земле»), где температура колеблется от 50 градусов летом до минус 5 – 10 зимой. Горняки, работающие на опаловом месторождении, решили проблему экстремальных температур, просто поселились под землей. Они создали магазины, рестораны и церкви и даже соорудили подземный отель.